豆腐的六种美味做法,惊艳你的味蕾!

豆腐的六种美味做法,惊艳你的味蕾!
原标题:豆腐的六种美味做法,惊艳你的味蕾! 话说豆腐,无论是哪种做法都好吃,绝对是一道上桌就能光盘的菜肴。做一道美味好吃又容易成功的豆腐美味,也不难的,跟着饭饭一起来学习这6款好吃的豆腐做法吧,重要的是,大人小孩都适合吃,棒棒哒。 1 茄汁烧豆腐 ▽ 材 料: 豆腐300克,西红柿1个,酱油1茶匙,姜末、植物油、盐、番茄酱适量 做 法: 1、豆腐切成0.5厘米的片,放入电饼铛煎至金黄备用 2、西红柿去皮、切小丁 3、炒锅倒油,放入姜末炒香 4、放入西红柿丁翻炒 5、调入放入盐、酱油、番茄酱炒至西红柿出汤 6、放入煎好的豆腐,改小火烧一会 7、烧至汤汁浓稠后关火即可 2 白菜炖豆腐 ▽ 材 料: 白菜600克,豆腐250克,植物油、盐、姜、花椒、八角、香菜适量 做 法: 1、豆腐清水冲洗一下,再切成稍厚一点的大片 2、白菜清洗干净,撕成大小适中的块 3、锅里放入适量的食用油,油热后放姜末、花椒、八角爆香 4、加入白菜翻炒 5、再把豆腐放在白菜上面,加适量盐,慢慢炖 6、最后撒上香菜提味就可以出锅啦 3 栗子烧豆腐 ▽ 材 料: 板栗180克,老豆腐300克,苦瓜少许,盐、油、酱油、胡椒粉、豆豉、姜适量 做 法: 1、板栗在沸水中煮5分钟,去皮切半 2、豆腐切小块;苦瓜切小块;姜切片 3、豆腐入锅中煎至金黄色盛出待用 4、姜和豆豉入油锅炒香 5、加入豆腐和板栗略炒 6、加清汤半碗,调入胡椒粉、酱油,改小火烧5分钟 7、烧至汁将干时加入苦瓜再烧2分钟即可 4 千叶菜炒豆腐 ▽ 材 料: 豆腐,千叶菜,胡萝卜,姜,八角,花椒,干红辣椒,玉米油,素蠔油,盐 做 法: 1、千叶菜去根洗净,焯水备用 2、豆腐切小块,姜切末,胡萝卜切小块 3、锅内适量油烧热,姜,八角,花椒炒香 4、豆腐和紫胡萝卜放入翻炒一分钟左右 5、放入千叶菜翻炒 6、加适量素蠔油、盐翻匀关火盛盘 5 芝麻豆腐 ▽ 材 料: 豆腐,盐,植物油,生粉,孜然芝麻混合粉 做 法: 1、准备一个大盘子,放入生粉 2、将豆腐切0.5cm厚片,拍上生粉 3、煎盘刷油,烧热,放上豆腐块,小火煎香  4、中间翻面,煎至两面焦香。撒适量细盐   5、出锅装盘,撒上芝麻孜然粉即可 6 鲜菇菠菜豆腐羹 ▽ 材 料: 豆腐350g,菠菜100g,鲜菇100g,水淀粉、盐,植物油、蔬果调味粉适量 做 法: 1、豆腐切小方块,菠菜、鲜菇洗净 2、砂锅先煮开水,放入豆腐和鲜菇中火炖熟。 3、炖熟后加入油、盐。 4、再放入菠菜。 5、放入水淀粉,汤汁开始浓稠,最后撒点蔬果粉,完成。 6、热腾腾一碗的三素羹,最适现在。 版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!

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